Di sela-sela menunggu tebu siap ditebang, warga Desa Mabung kini memiliki cadangan pangan yang tidak pernah tidur: singkong. Pada Selasa (14/4/2026), Bhabinkamtibmas Aipda Winarno dari Polsek Baron mengunjungi perkebunan tebu binaannya untuk memastikan lahan sela yang ditanami ketela pohon berfungsi maksimal. Kapolres Nganjuk AKBP Suria Miftah Irawan mengatakan bahwa pangan alternatif seperti singkong adalah langkah antisipasi terhadap fluktuasi harga beras yang kerap meresahkan.
Saat berdialog dengan petani, Aipda Winarno mendengar sendiri bagaimana singkong bisa dimanfaatkan mulai dari direbus, digoreng, hingga dijadikan tepung untuk berbagai keperluan. Kapolsek Baron AKP Roni Andreas Suharto menegaskan bahwa tidak ada alasan untuk membiarkan lahan sela kosong karena menanam singkong sangat mudah dan tidak mengganggu pertumbuhan tebu. Aipda Winarno pun memberikan motivasi bahwa setiap rumpun singkong yang tumbuh adalah jaminan pangan bagi satu keluarga di saat darurat.
Gerakan ini diharapkan mengubah pola pikir warga bahwa ketergantungan pada beras adalah kebiasaan yang perlu diimbangi dengan sumber karbohidrat lain. Lahan sela tebu yang semula tidak berarti kini menjelma menjadi kebun singkong produktif yang bisa dipanen bertahap. Jika terus dikembangkan, bukan tidak mungkin Desa Mabung akan dikenal sebagai sentra singkong di sela perkebunan tebu yang menginspirasi daerah lain.(Avs)
0 comments:
Posting Komentar